Semaine 1 : 3 au 9 juillet

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Les Repas

DIMANCHE

MIDI

Salade d’artichaut , salade coleslaw, tomates mimosa,

smoothie de betteraves aux sésames

Brochettes mixtes grill, andouillette grillée, steak haché au poivre,  haricots verts persillés, frites/salade verte

Laitages assortis

Verrine fruits rouges, Salade exotique, Fruits

SOIR

Assortiment de charcuterie, Salade de perles marines

Omelettes garnies, poisson pané, épinard à la crème,  purée de courge

Laitages assortis, Assortiment de glaces, fruits

LUNDI

MIDI

Duo de courgettes et carottes au citron,

tomates basilic, maquereau

Spaghetti bolognaise, spaghetti carbonara,

spaghetti saumon, brocolis à l’ail

Laitages assortis, Fruits

SOIR

Salade flamande, concombre à la menthe, pastèque

Ailes de poulet aux épices, côte de veau grillée,

poêlée pesto, tomates rôties

Laitages assortis

Panna cotta thé vert et fruits rouges, fruits

MARDI

MIDI

Avocats mayonnaise, tartare de tomates,

salade de pâtes printanière, asperges

Saucisse de Toulouse, escalope de volaille à la crème, lentilles, carottes vichy

Laitages assortis, Liégeois aux fruits, fruits

SOIR

Assortiment de melon, pastèque et pamplemousse, macédoine

Quenelles de brochet sauce homardine, poisson Thaï,

riz aux petits légumes

Laitages assortis

Brownies crème anglaise, fruits

MERCREDI

MIDI

Salade verte composée, tomates/cœurs de palmiers

Poulet rôti, Steak poêlé,

gratinée courgettes mozarella, quinoa

Laitages assortis, Sorbets de fruits, fruits

SOIR

Taboulé, terrine de poisson, salade alsacienne

Pintade au jus, rôti de porc à la moutarde, petits pois/carottes, champignons persillés

Laitages assortis

Gâteau au yaourt fourré à la confiture, fruits

JEUDI

MIDI

Salade périgourdine, radis beurre,

carottes râpées au thon et citron

Rosbeef, côtes d’agneau grillées, flageolets,

salsifis à la tomates

Laitages assortis

Yaourt gourmand parfums assortis, fruits

SOIR

Salade scandinave, céleri rémoulade, betteraves/maïs, assortiment de melon

Croziflette, poissons velouté, diots, crozets, cardons au jus

Liégeois assortis

Verrine ardéchoise, fromage blanc aux myrtilles, fruits

VENDREDI

MIDI

Salade toulousaine, œufs mimosa, concombre au yaourt

Crêpe au fromage, feuilleté de poisson, poêlée de légumes

Laitages assortis

Mousse au chocolat, fruits

SOIR

Salade italienne, salade de chou-fleur, avocats mayonnaise

Goulasch hongroise, poisson gribiche, pommes vapeur, légumes au court bouillon

Laitages assortis

Compote, fruits

SAMEDI

MIDI

Assortiment de melon, pastèque et pamplemousse, carottes marocaines, garden salade, sardines beurre

Coucous royal, poulet, merguez, agneau

Laitages assortis

Tartelette à l’orange, nougat glacé, fruits

La météo